KOLENICA
Zapečena kolenica, na stolu se puši,
Božanstveni njen miris tako prija duši.
Zlatna kožura puca, hrskava i vrela,
Svaki komad mesa, priča je vesela.
Masne kaplje bradoom lagano cure,
Čista radost od ove gastro bravure.
Escajg sasvim stidljivo tanjirom škripuće,
Koleno graciozno kroz žvakanje šapuće.
Srce mi se raduje, a oči pune sjaja,
Kolenica pečena, specijalitet iz raja.
Koleno bez stajanja deremo dan i noć,
Zalivati je pivom, daje joj punu moć.
Zapečena kolenica, kraljica na stolu,
Kad je ona tu, nema mesta bolu.
Hvala ti što postojiš ti divno koleno,
Najviše te volim jelo moje ljubljeno.
Nije bilo nikad na stolu veće miljenice,
Kao ni gurmanluka boljeg od kolenice.
